Xích Vũ Đắp Xào – Định Hình A5 Xuất Khẩu

Description

Xích Vũ Đắp Sào – Dòng Tổ Yến Thượng Phẩm rút lông nguyên tổ không ngâm nước, bụng đắp xơ mướp có chân Yến kèm theo loại chuẩn xuất khẩu. Đây là dòng Signature của Doanh Nghiệp Yến Việt Nhung Nhớ. Kết tinh từ những tinh hoa quý giá nhất của đất trời cùng công nghệ chế biến tân tiến và sự đam mê, nhiệt huyết của hàng trăm nhân viên để mang đến Thượng Phẩm Hoàng Tộc- Xích Vũ Đắp Sào huyền thoại.

Được gia công và chế biến vẫn giữ nguyên được mùi đặc trưng của yến, được tạo hình dạng cánh sen, tổ chắc và mỏng theo tiêu chuẩn xuất khẩu.

Thành phần

Tổ yến nguyên chất đã rút lông nguyên tổ, gồm:

• Chân yến đắp kèm
• Sợi yến nguyên tổ không ngâm nước
• Phần bụng đắp xơ mướp

Quy cách đóng gói

Sản phẩm được đóng gói: Hộp 100gr, Hộp 50gr, Hộp 30gr, Hộp 10gr,

Khối lượng tiêu chuẩn: 10 – 12 tổ/100gram

Công dụng

Rất nhiều thông tin về tác dụng của tổ yến, yến sào hay thậm chí là yến chưng xuất hiện trên mạng và khá dễ tìm kiếm. Nhưng thật sự tổ yến có những tác dụng ấy không thì cùng mình tìm hiểu ngay nhé.

Như các bạn đã biết hoặc có thể lần đầu tiếp xúc, tổ yến được mệnh danh là món ăn “bát trân”, một trong những món ăn quý hiếm và bổ dưỡng từ xưa đến nay. Tổ yến, đặc biệt là yến đảo ngoài việc có những chất dinh dưỡng “đại bổ” từ chim yến, còn hấp thụ được những khoáng chất từ núi đá tự nhiên như Canxi, Fe, Zn, …Đây là những nguyên tố vi lượng đặc biệt quan trọng cho sự phát triển và sức khỏe của con người, Canxi giúp phát triển xương, trong khi Fe tốt cho máu, giúp tái tạo hồng cầu rất nhanh rất tốt cho bà bầu hoặc người mới phẫu thuật.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và các nghiên cứu, tổ yến chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Cụ thể, trong tổ yến có tới 42,8 – 54,9% protein, nhiều glucose, 18 loại Acid Amin cơ thể không tự tổng hợp được như: Cystein, Tyrosin, Phenyllamin, …và rất nhiều loại vitamin và khoáng chất vi lượng như: Vitamin B, C, PP, E, Na, Fe, P, …

Hướng dẫn bảo quản

1. Cách làm sạch yến:
   Bước 1: Dùng bàn chải đánh nhẹ dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn một phần tạp chất trên tổ yến.
   Bước 2: Ngâm tổ yến trong nước sạch khoảng 30 – 40 phút.
   Bước 3: Tách riêng phần xơ mướp (bụng yến) và phần sợi:
   – Đối với phần xơ mướp (bụng yến): Cho vào rây, đãi trong nước để bung lông măng, vỏ trứng… Sau đó, vớt ra đĩa trắng vắt bớt nước và nhặt sạch lông còn sót lại.
   – Đối với phần sợi: Bỏ phần sợi vào thau nước, mở nước chảy nhỏ để tạo dòng nước động (lông sẽ theo dòng nước chảy ra ngoài, và rút theo chiều của sợi lông).
2. Cách chưng yến:
   Bước 1: Rửa sạch lại tổ yến đã nhặt lông và vắt ráo nước.
   Bước 2: Cho tổ yến vào thố sứ, thêm gừng thái lát để khử mùi tanh hoặc các gia vị chưng tùy thích.
   Bước 3: Cứ 50g yến tươi, đổ 300ml nước, đậy nắp kín và chưng cách thủy trong 20 – 30 phút (không nên chưng yến quá lâu, chưng quá lâu yến sẽ có hiện tượng nát, tan yến). Khi yến chín, nước chưng yến sẽ xuất hiện bọt tăm.
   Bước 4: Trước khi tắt bếp 15 phút cho thêm đường phèn hoặc đường thốt nốt (lượng đường tùy chỉnh).
   Tắt bếp, để yến nguội bớt. Nên ăn khi còn ấm hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách dùng

Thời gian ăn Yến tốt nhất trong ngày :
Buổi sáng trước khi ăn sáng
Buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút đến 1 tiếng ( không ăn yến sau 9h30 tối )
Giữa 2 bữa chính
Lưu ý mình nên ăn yến khi bụng đói.

Đối tượng sử dụng

Phụ nữ, người già, trẻ nhỏ từ 2 tuổi trở lên, người mới ốm dậy, nam giới (bà bầu dưới 3 tháng không sử dụng được sản phầm này).

Hướng dẫn sử dụng

“Thời gian ăn Yến tốt nhất trong ngày :
Buổi sáng trước khi ăn sáng
Buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút đến 1 tiếng ( không ăn yến sau 9h30 tối )
Giữa 2 bữa chính
Lưu ý mình nên ăn yến khi bụng đói

( sẽ có bài viết thêm về việc này để bổ sung tư liệu cho khách hàng)