Gợi ý thực đơn tuyệt hảo và tràn đầy dinh dưỡng

Mời cả nhà vào bếp cùng nấu món yến chưng táo đỏ đường phèn- Nhanh Chóng, Tiện Lợi, 20 phút mỗi ngày để Bạn Và Gia Đình cùng Khoẻ Đẹp

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

1 tai yến

Khoảng 10 trái táo đỏ

đường phèn

Nước lọc , nước tinh khiết

Tô sứ hoặc nồi chưng yến điện

Hướng dẫn cách chưng yến với táo đỏ:

Bước 1: Sơ chế yến

Bước đầu tiên để làm món yến chưng táo đỏ đường phèn là sơ chế tổ yến.

Bạn ngâm yến với nước lọc trong 10p cho yến nở ra

Lưu Ý : không được rửa yến sẽ mất chất dinh dưỡng

Tiếp theo, bạn dùng nhíp chuyên dụng gắp hết sạch lông yến (nếu bạn mua yến thô chưa nhặt lông)

Bước 2: Cách chưng yến

*chưng cách thủy:

1 tổ yến 10gram ( 200ml nước )chưng ra tầm 1 thố nên mình không đổ nước quá nhiều hay quá ít.

Chưng tầm 20 phút ( nên lót khăn dưới đế thố chưng tránh nhiệt độ cao vỡ thố )

Sau 20 phút tắt bếp bỏ táo , đường phèn hoặc cho thêm long nhãn ,gừng,hạt sen … nếu thích để đó sau 10 phút yến nở ra và ăn rất ngon

*Chưng nồi yến điện

1 tổ yến 10gram (3/4 nước cách mí nồi 1 lóng tay)

Sau đó cắm điện bật nút = vạch hiện đèn đỏ

Chưng khoảng 60 phút (hẹn báo thức để tránh thời gian quá lâu yến sẽ tan trong nước)

Sau 60 phút bật lại – vạch thêm táo đường , hoặc hạt sen , long nhãn , kỷ tử… nếu thích sau 10 phút tắt điện và thưởng thức

LƯU Ý:

1 tổ chia làm 2 lần sáng và tối

thời gian ăn yến tốt nhất : sáng ngủ dậy và trước khi ngủ 30 phút

1 tuần ăn 2 lần

Trụ Sở Chính Yến Việt Nhung Nhớ:

Ấp 2, xã Mỹ Phú, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An.

Nhà Máy Sản Xuất Yến Việt Nhung Nhớ:

QL1A, xã Long Hiệp, Huyện Bến Lức, tỉnh Long An.

Hotline: 0379 056 056.

Chi nhánh Bình Dương:

66A, đường Nguyễn Trung Trực, KP Đông Tác, phường Tân Đông Hiệp, TP Dĩ An, Bình Dương.

Hotline: 0327258158

Chi Nhánh TPHCM:

Tầng G, tòa nhà Proffice, số 6A, Phạm Ngọc Thạch, Phường Võ Thị Sáu, Q3, TPHCM.

Hotline: 083 353 5545.